Christmas Cupcakes – mit Rudolph und dem Weihnachtself
Zur Weihnachtszeit dürfen natürlich auch Cupcakes nicht fehlen. Bei diesen niedlichen Minitörtchen habe ich mich für einen Red Velvet-Teig mit einem Bratapfel-Buttercreme-Topping in den typischen Weihnachtsfarben grün und rot entschieden.
Verziert wurden die Leckerbissen anschließend noch mit essbarem Glitzerpuder, essbarem Streudekor sowie selbstgemachtem Fondantdekor.
Den Tannenbaum habe ich mit Hilfe der Wilton Spritztülle Nr. 70 gespritzt und mit bunten Perlen dekoriert.