Frischkäse-Frosting für Cupcakes
Für ein leichtes, erfrischendes Frischkäsefrosting 100 g Frischkäse 100 g Butter sowie 100 g Puderzucker luftig aufschlagen. Mit Aroma (zum Beispiel Vanille) abschmecken und genießen <3
Kategorie: Cupcakes
Vanille Muffins Basisrezept für Cupcakes
Für die Vanille Muffins 175 g weiche Butter 165 g Zucker 1 Vanillezucker Prise Salz cremig rühren und einzeln nacheinander 4 Eier unterrühren. Vanillearoma, 325 g Mehl, 1 Pck Bachpulver und 4 EL Buttermilch...
Rezepte Modellierschokolade und Candy Clay
Da mich viele von euch nach dem Rezept für Modellierschokolade und Candy Clay (knetbare Colour Melts) gefragt haben, möchte ich sie euch nachfolgend vorstellen 🙂 Rezept Candy Clay mit ColourMelts (Zuckerfettglasur, z.B. für Cake...
Alles rosa <3 Torten zur Taufe und Kommunion
Rosarote Torten zur Taufe und Kommunion. Saftige Sachertorte und leckerer Zitronenkuchen mit Lemoncurd sowie Nusstorte und Cupcakes mit Erdbeercreme (alles laktosefrei).
Cupcake Rosenbouquet mit dreierlei Sahne-Topping
Cupcake-Rosenstrauß: Zitronenmuffins mit leckerem Sahnetopping in den Geschmacksrichtungen Käsesahne (weiß), Himbeer (rosa) und Kirsche (dunkelrot).
Schoko-Cheesecake-Cupcakes in zwei Varianten
Schoko-Cheesecake-Cupcakes mit Butterkeksboden in zwei Varianten: einmal gefüllt mit Amarenakirsche und mit einem Erdbeer-Sahne-Topping, einmal getränkt mit Amaretto und veredelt mit einer leichten Schokomousse. Soooo lecker!
All about Fashion! Red-Velvet-Cheesecake-Cupcakes mit Marc de Champagne
Today it’s all about fashion! Red Velvet-Cheesecake-Cupcakes mit Butterkeks-Boden und Marc de Champagne-Füllung <3
Toffee-Apple-Cupcakes mit Karamell und Haselnuss-Krokant
Das Rezept für diese himmlischen Cupcakes wollte ich schon seit einigen Tagen ausprobieren, habe es aber aus Zeitgründen nicht geschafft und dann überrascht mich meine Mutter gestern damit 🙂 Die mit Karamell überzogenen Apfel-Zimt-Cupcakes...
Christmas Cupcakes – mit Rudolph und dem Weihnachtself
Zur Weihnachtszeit dürfen natürlich auch Cupcakes nicht fehlen. Bei diesen niedlichen Minitörtchen habe ich mich für einen Red Velvet-Teig mit einem Bratapfel-Buttercreme-Topping in den typischen Weihnachtsfarben grün und rot entschieden. Verziert wurden die Leckerbissen...
Halloween-Special – gruselige Cupcakes, Cake Pops & eine Motivtorte
Dank Halloween gab es auch wieder einen Anlass, um meine Backleidenschaft auszuleben… im Folgenden seht ihr die Ergebnisse der Halloween-Backsession. Sarg-Kuchen (Schokokuchen mit Mango-Buttercreme) und dekortiert mit Fondant und Schokoladen-Skelett: Schokoladen-Mini-Cupcakes mit Fondant-Dekoration: Gehirn-Mini-Cupcakes...
