Louis Vuitton Sac Noé – Handtaschentorte mit Trüffelcreme und Kirschen
Louis Vuitton Sac Noé – Handtaschentorte zum Geburtstag eines LV-Fans, gefüllt mit einer Vollmilch-Trüffelcreme und Kirschen.
Autor: Backparadies Düsseldorf
Jägertorte “Weidmannsheil” Dioramatorte mit Rückwand
Herzlichen Glückwunsch, lieber Papa, und Weidmannsheil! Zum runden Geburtstag meines Vaters sollte es eine besondere Torte sein. Da er leidenschaftlicher Jäger ist, stand das Thema schnell fest. Gefüllt habe ich die Vanilleböden auf der...
Süßes Make-Up-Täschchen gefüllt mit Zuckerkosmetik und einer Herrentorte
Süßes Make-Up-Täschchen, gefüllt mit Mac-Kosmetik aus Zucker und darunter mit Grand-Marnier-Herrentorte. Das Rezept für die Herrentorte, die ich auch in der ersten Folge von “Das Große Backen” vorgestellt habe, findet ihr mit praktischer Mengenumrechnungsfunktion...
Regenbogen-Kekse am Stiel – Pin Wheel Cookie Pops
Mhmmmm, Kekse! Diese Pin Wheel Cookies in vibrierenden Farben sind im Handumdrehen gemacht und sind nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich ein Highlight! Das Rezept findet ihr nachfolgend, mein Schritt-für-Schritt Videotutorial könnt ihr euch...
Scrunch Ruffle Tutorial – zauberhafte Rüschenblumen schnell & einfach gemacht
Scrunch Ruffle Tutorial – so bekommt ihr wunderschöne Rüschenblumen schnell und einfach hin 🙂 Zunächst müsst ihr euch entscheiden, welche Ruffles ihr möchtet – unterschiedliche Fondantwerkzeuge erzeugen unterschiedliche Ränder: Anschließend rollt ihr Fondant (am...
Hochzeitstorte im angesagten “Rustic”-Look
Hochzeitstorte im angesagten “Rustic”-Look mit aufgemalter Birkenrinde und dekoriert mit zahlreichen Zuckerblumen. Unten Schokoladenkuchen mit Schokosahne, in der Mitte Puddingcreme mit Kirschen in Vanillekuchen und oben Lemoncurd und Zitronensahne in Zitronenkuchen.
All American Cream Cheese Torte – ganz ohne Fondant :)
Für den Wettbewerb einer bekannten Frischkäsefirma habe ich diese Torte mit Frischkäseböden (Kirsch und Blaubeere) und Kokos-Frischkäsefrosting gemacht. Da es eine Reise in die USA zu gewinnen gab, stand das Thema der Torte schnell...
Frozen-Torte mit Elsa und 3D-Zopf aus Royal Icing
Torte “Eiskönigin” mit essbarem Elsa-Bild und 3D-Zopf aus Royal Icing.
Dirty Thirty! Neontorte zum 30. Geburtstag
Dirty Thirty! Zweistöckige Neontorte zum 30. Geburtstag. Unten Schokotorte mit Erdbeersahne, Trüffelcreme und frischen Erdbeeren, oben Zitronenkuchen mit Lemoncurd und erfrischender Zitronensahne. Auf der schwarzen Fondantdecke habe ich den Neon-Effekt mit eingefärbtem Royal Icing...
Casting für “Das große Backen” 2015 in München
Wie angekündigt verrate ich euch heute, wofür ich mir die vor einigen Tagen gepostete Schürze denn nun gekauft habe: Auf der Cake & Bake Messe in Dortmund hatte ich mich an einem Stand von...
