Dirty Thirty! Neontorte zum 30. Geburtstag

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Dirty Thirty! Zweistöckige Neontorte zum 30. Geburtstag. Unten Schokotorte mit Erdbeersahne, Trüffelcreme und frischen Erdbeeren, oben Zitronenkuchen mit Lemoncurd und erfrischender Zitronensahne. Auf der schwarzen Fondantdecke habe ich den Neon-Effekt mit eingefärbtem Royal Icing erzielt. Da es über 30 Grad hatte, ist das Icing leider ein wenig verlaufen. Aber so passte es dann sogar noch […]

Leckere Osterkekse eröffnen die Osterbäckerei :)

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Die Osterbäckerei ist eröffnet! Mit Trüffelganache, Zitronenschokocreme und Waldbeerganache gefüllte Doppeldeckerkekse sowie mit aromatisiertem Royal Icing verzierte Zuckerkekse 🙂 Rezept Zuckerkekse: 325 gr Mehl 200 gr Butter 200 gr Zucker 1 Pck Vanillezucker 1 gestr. TL Backpulver 1 Ei ½ Fl. Vanillearoma Puderzucker Mehl und Backpulver mischen und eine Mulde eindrücken. In diese Vertiefung Zucker […]