<3 Hello Kitty <3 Torte und Cake Pops

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Zum 4. Geburtstag eines großen kleinen Hello-Kitty-Fans sollte es natürlich auch die entsprechende Torte mit passenden Cake Pops sein. Für die Torte habe ich einen saftigen Schokoladen-Praliné-Kuchen mit Himbeer-Frischkäse-Cremefrosting gefüllt und mit Fondant und essbarer Spitze in metallischem Rosa eingekleidet. Das Spitzenmuster findet sich auch in der aus Gumpaste modellierten Kitty auf der Torte wieder, […]

Jubiläumstorte – Düsseldorf zum Anbeißen

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  Zum einjährigen Jubiläum des lokalen Mitgliedermagazins eines bekannten Vereines sollte eine schöne Torte in den Vereinsfarben her – was bot sich da besser an, als sie mit der Skyline von Düsseldorf zu verzieren… Die Grundlage für die zweistöckige Torte sind zwei Schokoladenkuchen (Ø 24 cm und 16 cm, rund), gefüllt und ummantelt von weißer […]